Zeytinyağlı Brokoli Tarifi

  • yemeksitesi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...Loading...
    Zeytinyağlı Brokoli Tarifi

    IMG_6445MALZEMELER

    *500 gram brokoli
    *1 büyük patates
    *1 soğan
    *1 havuç
    *yarım çay kaşığı salça
    *2 yemek kaşığı zeytinyağı
    *1 çay kaşığı şeker,1 diş sarımsak
    *yarım limon suyu,tuz

    HAZIRLANIŞI

    Öncelikle zeytinyağımızda küp doğranmış soğanımızı ve rendelenmiş sarımsağımızı biraz pembeleştiriyoruz. Soğanlara salçayı ve yarım ay şeklinde doğradığımız havuçlarımızı da ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Küp doğradığımız patates, çiçeklere ayırdığımız brokoli, şeker, tuz ve 1,5 su bardağı su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
    Bıçakla kontrol edip sebzeler istediğimiz yumuşaklığa eriştiğinde limon suyunu da ilave edip ister ılık istersek soğuk olarak servise sunuyoruz.
    Malzemeler
    Yapılışı