63 Kategoride 675 Yemek Tarifi listelenmektedir!
Son eklenen yemek tarifleriYemek Sitesi
Yemek Tarifleri Sitesi: Ciğer Tava Tarifi Tarifi (Sakatat)
Ciğer Tava Tarifi
Eklenme Tarihi: 28 Jan 2010Kategorisi: Et Yemekleri / Sakatat
Dana ciğeri,
buğday unu,
yağ,tuz,
kurutulmuş kırmızı biber.
Sinirleri alınan taze dana karaciğeri keskin bir bıçakla ince ince yaprak şeklinde kıyılıp, yıkanıp tuzlandıktan sonra kıyılan ciğerler una bulanıp bol ve kızgın yağda kızartılır.Tavadan alınan kızarmış ciğerler servise sunulur.Ciğer tavanın yanında mutlaka yazın güneşte kurutulup kırmızı hale gelen biberler kızgın yağda kızartılıp verilir.
Yemek Tarifi Resimleri:
Bu tarifle ilgili yorum yapılmamıştır. Sağ menüdeki formu doldurarak yorumunuzu ekleyebilirsiniz.
Tarif Ekle İrtibata Geç Arkadaşına Gönder Yazdır
Bu Tarifi Oyla: Yorum Yaz:
Spam koruma kodunu giriniz:
Code:
Bu Kategorideki Diğer tarifler:
Ciğer Yahni Tarifi Arnavut Ciğeri Tarifi Garnitürlü Dil Tarifi
