Yemek Tarifleri Sitesi: Erikli Tart Tarifi Tarifi (Pasta ve Kekler)

Erikli Tart Tarifi

Eklenme Tarihi: 31 Jan 2010
Kategorisi: Hamur İşleri / Pasta ve Kekler Malzemeler

- 2 su bardağı Un
- 1 kase Erik
- 1 su bardağı Şeker
- 2 adet Yumurta
- 1 çay bardağı Margarin , erimiş soğumuş
- 1 çay bardağı Süt
- 1 tatlı kaşığı Mahlep
- 1 kaç damla Limon
- Kabartma tozu
- 1 avuç Ceviz , bütün olarak

Erikler yıkanır, ortadan 2'ye kesilip, çekirdekleri çıkarılır. Kelepçeli kalıp yağlanır. Kabuklu kısmı alta gelecek şekilde, kalıbın dibi erikle kaplanır. Çukur bir kaba yumurta, şeker, yağ ve süt konulup iyice karıştırılır. Mahlep, kabartma tozu, limon suyu konulur iyice karıştırılır. Elenmiş un ilave edilir, karıştırılır. Hamur yapılır. Hamur eriklerin üzerine dökülmeden önce bütün haldeki cevizler eriklerin üzerine serpiştirilir. Sonra hamur boşaltılır, kaşık ıslatılarak üzeri düzeltilir. Önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. Kalıpta ılındıktan sonra çıkarılır. Servis tabağına ters çevrilir ve servis yapılır.

Püf Noktası:
Bu tarta şeker koymayıp, meyva yerine de hafifi sotelenmiş sebzeler konarak sebzeli tart da yapılabilir.

Yemek Tarifi Resimleri:

Bu yemek tarifi ile ilgili resim eklenmemiştir.

Ziyaretçi Yorumları (0):

Bu tarifle ilgili yorum yapılmamıştır. Sağ menüdeki formu doldurarak yorumunuzu ekleyebilirsiniz.

Tarif Bağlantıları:

Tarif Ekle İrtibata Geç Arkadaşına Gönder Yazdır

Bu Tarifi Oyla: