Yemek Tarifleri Sitesi: Kuru Bakla Ezmesi Tarifi Tarifi (Mezeler

Kuru Bakla Ezmesi Tarifi

Eklenme Tarihi: 31 Jan 2010
Kategorisi: Salatalar / Mezeler - Ordövrler Malzemeler

750 gr kuru bakla
75 gr margarin
2 litre su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
3 yumurta sarısı

Ezilecek halde haşlanmış baklanın kabukları çıkarılır, iki litre su ile kabuksuz bakla kaynatılır. Suyunu çektikten sonra süzgeçten geçirilir, margarin ilave edilir, iyice kaşıkla karıştırılır. Tuz, şeker ilave edilir, 10 dakika kadar karıştırılarak pişirilir, üç yumurta sarısı ilave edilir, bir iki dakika daha karıştırılarak pişirilir, ateşten indirilir, servis tabağına çıkarılır, üzerine biraz ince kıyılmış maydanoz serpilir. Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Yemek Tarifi Resimleri:

Bu yemek tarifi ile ilgili resim eklenmemiştir.

Ziyaretçi Yorumları (0):

Bu tarifle ilgili yorum yapılmamıştır. Sağ menüdeki formu doldurarak yorumunuzu ekleyebilirsiniz.

Tarif Bağlantıları:

Tarif Ekle İrtibata Geç Arkadaşına Gönder Yazdır

Bu Tarifi Oyla: