Yemek Tarifleri Sitesi: Tepsi Kebabı Tarifi Tarifi (Kebap Tarifleri)

Tepsi Kebabı Tarifi

Eklenme Tarihi: 30 Jan 2010
Kategorisi: Kebap Tarifleri Malzemeler

1 kg orta yağlı kıyma
3-4 tane kuru soğan
2 bağ maydanoz
2-3 tane taze biber
2 domates
2 patates
1 baş sarımsak
1 çay kaşığı yeni bahar
Karabiber, tuz

Maydanozlar ince kıyılır, maydanozun yarısı, karabiber, baharat, dövülmüş sarımsak, tuzla birlikte kıymaya karıştırılıp iyice yoğrulur. Diğer tarafta ince doğranmış taze biber, maydanoz, halka halka dilimlenmiş patates ve tuz iyice karıştırılıp bir tepsinin altına açılır. Hazırlanmış kıymadan küçük parçalar koparılıp,elde ince açılarak tepsideki malzemenin üstüne döşenir. Tepsinin tümü etle kaplandıktan sonra üstüne dilimlenmiş domates ve bir bardak suda eritilmiş bir kaşık salça konarak üzeri kızarana kadar fırında pişirilir.

Yemek Tarifi Resimleri:

Bu yemek tarifi ile ilgili resim eklenmemiştir.

Ziyaretçi Yorumları (0):

Bu tarifle ilgili yorum yapılmamıştır. Sağ menüdeki formu doldurarak yorumunuzu ekleyebilirsiniz.

Tarif Bağlantıları:

Tarif Ekle İrtibata Geç Arkadaşına Gönder Yazdır

Bu Tarifi Oyla: