Yemek Tarifleri Sitesi: Peynir Sufle Tarifi Tarifi (Hamur İşleri)

Peynir Sufle Tarifi

Eklenme Tarihi: 30 Jan 2010
Kategorisi: Hamur İşleri Malzemeler

4 yumurta
70 gr.un
1 su bardagi sut
60 gr.margarin
75 gr.minik minik dogranmis gravyer peyniri

Yag, un ve sut ile besamel sos yapilir. Yumurtalarin sarisi, ilikla soguk arasi besamel sos icine teker teker cirpila cirpila katilir. Yumurta aralarinda peynir tanecikleri de eklenir. Bir baska kasede kar gibi oluncaya kadar bir fiske tuzla birlikte cirpilan yumurta beyazlari yavas yavas karisima katilir. Atese dayanikli bir buyuk kase ya da 4 ufak kasenin ici iyice yaglanir. Peynirli besamel karisimi bu kase/kaselere dokulur. Icinde su bulunan tepsi icinde, 200 dereceye isitilmis firinin icinde 10-15 dakika iyice kabarincaya kadar pisirilir. Firindan cikar cikmaz hemen servis yapilir.

Yemek Tarifi Resimleri:

Bu yemek tarifi ile ilgili resim eklenmemiştir.

Ziyaretçi Yorumları (0):

Bu tarifle ilgili yorum yapılmamıştır. Sağ menüdeki formu doldurarak yorumunuzu ekleyebilirsiniz.

Tarif Bağlantıları:

Tarif Ekle İrtibata Geç Arkadaşına Gönder Yazdır

Bu Tarifi Oyla: