Yemek Tarifleri Sitesi: Rosto Tarifi Tarifi (Et Yemekleri)

Rosto Tarifi

Eklenme Tarihi: 29 Jan 2010
Kategorisi: Et Yemekleri Malzemeler

İri bir parça nuar
9-10 diş sarmısak
9-10 adet tane karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kereviz
1 soğan
2 havuç
Kekik
Defne yaprağı
4 fincan su

Nuarı önce tuz ve limonla iyice ovun. üstünde, ucu sivri bir bıçakla derin delikler açın. Bu deliklere sarımsak ve tane karabiberleri yerleştirin.
Düdüklü tencereye sıvı yağı koyun. İyice kızınca, tuzlayıp karabiberlediğiniz eti, çepeçevre nar gibi kızartın. Bu arada kereviz, soğan ve havucu rondoda çekin, eti pişirdiğiniz yağa atıp çevirin. Kekik ve defne yaprağını ve 4 fincan kaynar suyu ekleyin. 2.nci konumda, 60 dk pişirin.

Yemek Tarifi Resimleri:

Bu yemek tarifi ile ilgili resim eklenmemiştir.

Ziyaretçi Yorumları (0):

Bu tarifle ilgili yorum yapılmamıştır. Sağ menüdeki formu doldurarak yorumunuzu ekleyebilirsiniz.

Tarif Bağlantıları:

Tarif Ekle İrtibata Geç Arkadaşına Gönder Yazdır

Bu Tarifi Oyla: