Yemek Tarifleri Sitesi: Düğün Çorbası 2 Tarifi Tarifi (Çorbalar)

Düğün Çorbası 2 Tarifi

Eklenme Tarihi: 31 Jan 2010
Kategorisi: Çorbalar Malzemeler

500 gr kemiksiz kuzu eti
3 yumurta
200 gr un
50 gr margarin
10 gr kırmızıbiber, tuz, karabiber
1 tutam tarçın
1 tutam kıyılmış badem
3 orta büyüklükte havuç
1 limon suyu

Kemikli kuzu etini 1 lt su ile haşladıktan sonra kemiklerini ayırın ve parça halinde kesip bekletin. Öte yanda un, yumurta, limon suyu ile terbiye yapın. Terbiyeyi pişmiş olan etin suyuna karıştırarak dökün. Et parçalarını da arasına katın ve bir taşım kaynattıktan sonra çorba tabaklarına aktarın. Yağla kırmızı biberi kavurun ve çorbanın üzerine dökün. Çorbanın yanında kazınmış ve orta parmak kalınlığında kesilmiş olan havuçları tarçına batırılmış olarak servis yapabilirsiniz.

Yemek Tarifi Resimleri:

Bu yemek tarifi ile ilgili resim eklenmemiştir.

Ziyaretçi Yorumları (0):

Bu tarifle ilgili yorum yapılmamıştır. Sağ menüdeki formu doldurarak yorumunuzu ekleyebilirsiniz.

Tarif Bağlantıları:

Tarif Ekle İrtibata Geç Arkadaşına Gönder Yazdır

Bu Tarifi Oyla: