Yemek Tarifleri Sitesi: Domatesli Tarhana Çorbası Tarifi Tarifi (Çorbalar)

Domatesli Tarhana Çorbası Tarifi

Eklenme Tarihi: 31 Jan 2010
Kategorisi: Çorbalar Malzemeler

1,5 kg yağlı yoğurt 2 kg domates 3 acı sivri biber 3 adet soğan Aldığı kadar un Nane ve maydanoz 2 su bardağı su

Soğanları doğrayıp genişçe bir tencereye koyun. İçine doğranmış biberi domatesi, nane ve maydanozu ve 2 su bardağı suyu ilave ederek kaynatın. Tencereyi ateşten alın. İçine yoğurt ve aldığı kadar un koyup, hamur yapın. Ağzını kapatıp, 3 gün mayalanmaya bırakın. Bu arada hamuru ara sıra yoğurun. Sonra hamuru küçük parçalara bölüp, kurutun. Hafif nemliyken elek veya kalburdan geçirin. Tekrar bez üzerine koyup kurutun. Tamamen kuruyunca torbalara koyup saklayın.

Yemek Tarifi Resimleri:

Bu yemek tarifi ile ilgili resim eklenmemiştir.

Ziyaretçi Yorumları (0):

Bu tarifle ilgili yorum yapılmamıştır. Sağ menüdeki formu doldurarak yorumunuzu ekleyebilirsiniz.

Tarif Bağlantıları:

Tarif Ekle İrtibata Geç Arkadaşına Gönder Yazdır

Bu Tarifi Oyla: