Penne Arabiata Soslu Makarna Tarifi

  • yemeksitesi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...Loading...
    Penne Arabiata Soslu Makarna Tarifi

    penne-arabiata-01_20120823124620_66MALZEMELER

    *1 paket penne makarna
    *3 çorba kaşığı zeytinyağı
    *1 baş kuru soğan
    *Yarım demet maydanoz
    *3 domates
    *2 diş sarımsak
    *2 çay kaşığı pulbiber
    *Bir tutam toz şeker
    *Rendelenmiş parmesan
    *Karabiber
    *TuHAZIRLANIŞI

    Soğanı yemeklik doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Sarımsakları ve maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Bir tencereye zeytinyağını koyup, soğan ve sarımsakları pembeleşene kadar kavurun. Rendelenmiş domates, pul biber ve şekeri ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip sosunuz koyulaşana kadar (yaklaşık 25-30 dakika) orta ateşte pişirin. Sosu ateşten alın ve maydanozları ilave edin. Makarnayı kaynamış tuzlu suya atıp al dante kıvamına gelinceye kadar haşlayın. Suyunu süzün. Domatesli sos ile makarnayı iyice karıştırıp üzerine parmesan serperek servis edin.

    Afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı