Nefis Mercimek Çorbası

  • yemeksitesi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...Loading...
    Nefis Mercimek Çorbası

    • 1 su bardağı kırmızı mercimek
    • 1 orta boy patates
    • 1 orta boy havuç
    • Yarım çay bardağı pirinç
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 küçük-orta boy soğan
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası
    • Tuz

    Piştikten sonra

    • 1 çay bardağı sıvı yağ veya tereyağı
    • Nane
    • Pulbiber

    Soğanımızı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz. Salçayı ekliyoruz biraz daha kavurup içerisine küp küp doğranmış havuç patates ve yıkadığımız mercimeklerimizi atıyoruz. Mercimeklerin kokusu çıkana kadar kavurup üzerine ılık su ekliyoruz. (Üzerine gelecek kadar) çok fazla su eklersek kıvamını ayarlayamayabiliriz. Pirinçleri ekliyoruz ve malzemeler pişene kadar oturup keyfimize bakıyoruz :)) piştiğinde blenderdan geçiriyoruz ve kıvamına göre üzerine su ekleyip tuzumuzu da attık mı sıra geliyor mis gibi naneli pul biberli yağımızı hazırlamaya :) çorba bir yandan pişerken biz de yağda nane ve pulbiberi kavuruyoruz. Çorbanın altını kapatıyoruz ve yağımızı ekliyoruz. Afiyet olsun! :))

    Nefis Yemek Tarifleri iPhone/iPad uygulaması çıktı! İndirmek için tıklayın.

    Nefis Yemek Tarifleri Android uygulaması çıktı! İndirmek için tıklayın.

    Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
    Malzemeler
    Yapılışı