Kahveli Muffin Tarifi

  • Eren SAMİ
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...Loading...
    Kahveli Muffin Tarifi

    Kahvenin lezzetli tadını pastanızda da tatmak ister misiniz? Kahveyi sevenlerin vazgeçemeyeceği kahveli muffine bayılacaksınız. Muhteşem tadı ve harika görüntüsü ile gelen misafirlerinizden tam not alacağınız bir tarifi anlatmaya başlıyorum sizleri daha fazla sabırsızlandırmadan.

    Kahveli muffin hazırlanışı şu şekilde; öncelikle derin bir kabın içerisine yumurta ve toz şekeri ilave ederek beyazlaşıp köpürene kadar iyice mikser yardımı ile çırpın. Daha sonra içerisine sıvı yağı ve sütü de ilave edip karıştırmaya devam edin. İçine azar azar unu da ilave ederek çırpmaya devam edin. İçine kabartma tozu ve dibek kahvesini de ekleyerek malzemelerin birbirine girmesini sağlayarak çırpın. Bu karışımı muffin kalıpların içerisine eşit şekilde paylaştırın. Fırını 190 dereceye getirin ve ısınan fırında üzeri kızarıncaya kadar kekiniz iyice pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini içine kürdan batırdığınız da bir şey gelmiyorsa kekiniz olmuş demektir. Ya da bıçak batırıp da kekinizin pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Kekiniz piştikten sonra fırından alıp üzerine dibek kahvesini serperek istediğiniz şekli verebilirsiniz. Kekiniz hazır. Servisinizi misafirlerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Kahveli Muffin Tarifi ve Malzemeleri ;

    • Oda sıcaklığında 2 adet yumurta ,
    • ¾ su bardağı süt
    • 1 çay bardağı şeker
    • 1 yemek kaşığı kadar dibek kahvesi
    • 2 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu

     

    Malzemeler
    Yapılışı